Press Releases

Home > News > InterContinental Bangkok > Escape to an Alpine Winter Wonderland at Balcony Lounge this Festive Holiday

Escape to an Alpine Winter Wonderland at Balcony Lounge this Festive Holiday

Bangkok, Thailand: This festive season, Balcony Lounge at InterContinental Bangkok invites guests to embrace the warmth and charm of a Swiss Christmas with the White Christmas Swiss Afternoon Tea. Inspired by the snow-covered landscapes of the Swiss Alps, this seasonal experience brings a touch of alpine magic to the heart of Bangkok.

The afternoon tea offers a delightful setting for festive gatherings with friends and loved ones, where delicate patisserie, indulgent chocolate creations and seasonal flavours come together in the spirit of a European winter. The experience is complemented by the hotel’s festive lobby décor, evoking the quiet beauty of a snow-covered alpine landscape.

At the centre of the experience is the Swiss Mocha Snow Globe, a signature creation that captures the essence of a winter wonderland. Resembling a delicate globe of freshly fallen snow, the white chocolate sphere reveals layers of alpine honey cream, coffee caramel and cocoa-hazelnut crunch, served alongside a warm, aromatic spiced mocha. A playful interpretation of the season’s comforting flavours, it brings a touch of Swiss Christmas charm to Bangkok.

The sweet selection also features the Swiss Snow Roll, an original creation inspired by the flavours of a European winter. Almond joconde is layered with Williams pear and cardamom compote, pomegranate, and white chocolate and honey cream, creating a delicate balance of fruit, spice and sweetness. Completing the patisserie selection is a Honey and Orange Winter Scone, served with spiced berry jam, orange jam and rose-honey clotted cream.

A considered selection of savoury creations offers a balance to the sweeter notes. Highlights include a lobster roll with green apple and lemon jelly, roast beef sandwiches with onion jam, and Christmas chicken sandwiches with chestnut and apple stuffing. A caramelised leek and pancetta quiche and a mushroom tart with delicate Swiss cheese round out the selection, bringing together seasonal ingredients and European-inspired flavours.

The White Christmas Swiss Afternoon Tea is available at Balcony Lounge from 2 November 2026 to 10 January 2027, 14.30 to 17.30 hours, priced at THB 1,100++ per set for one person or THB 1,990++ per set for two persons. It offers a festive interlude inspired by the romance of a Swiss winter, inviting guests to savour the season in the heart of Bangkok.

For reservations and inquiries, please contact InterContinental Bangkok at dining.bkkhb@ihg.com or by calling +66 (0) 2 656 0444.

For more information, please visit Bangkok.InterContinental.com

Prices are in Thai Baht and subject to 10% service charge and applicable government taxes.

สัมผัสเสน่ห์ฤดูหนาวแบบสวิส ผ่านชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษ ที่ บัลโคนี เลาจน์

กรุงเทพฯ ประเทศไทย: โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) แนะนำชุดน้ำชายามบ่ายไวท์ คริสต์มาส สวิส (White Christmas Swiss Afternoon Tea) ที่ประกอบไปด้วยขนมคาวหวานที่รังสรรค์อย่างประณีตโดยได้รับแรงบันดาลใจจากความงดงามของเทือกเขาแอลป์ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งชวนให้นึกถึงฤดูหนาวที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ และบรรยากาศอันอบอุ่น ผ่อนคลายของฤดูแห่งการเฉลิมฉลอง ให้บริการที่ บัลโคนี เลาจน์ (Balcony Lounge) ตั้งแต่ 2 พฤศจิกายน 2569 ถึง 10 มกราคม 2570

โดดเด่นด้วยสวิส มอคค่า สโนว์ โกลบ (Swiss Mocha Snow Globe) ซึ่งเป็นมอคค่าร้อนรสช็อกโกแลตที่มีไวท์ช็อกโกแลตบอลสอดไส้ครีมน้ำผึ้ง คาราเมลรสกาแฟ วางบนข้าวพองเคลือบโกโก้และเฮเซลนัตเสิร์ฟกับมอคค่าร้อน เมื่อรินมอคค่าร้อนลงบนช็อกโกแลตบอลจนละลายเข้ากันจะได้มอคค่าร้อนรสช็อกโกแลต ซึ่งเป็นเครื่องดื่มแก้วพิเศษที่เติมเต็มประสบการณ์อันอบอุ่นและหอมกรุ่นของฤดูหนาวในประเทศสวิตเซอร์แลนด์

ส่วนขนมหวานหลากหลายรสชาติที่ทำอย่างประณีต สะท้อนเสน่ห์ของช็อกโกแลตและศิลปะการทำขนมที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ก็มีความโดดเด่นไม่แพ้กัน อาทิ รูบี้ ไอซ์ เลก (Ruby Ice Lake) เป็นขนมไวท์ช็อกโกแลตรสทับทิม ลิ้นจี่และครีมกลิ่นกุหลาบ ขณะที่ วินเทอร์ ฮันนี่ แคนเดิ้ล (Winter Honey Candle) เป็นช็อกโกแลตนมรสชาผสมเครื่องเทศรูปทรงเทียนแต่งด้วยเจลลี่น้ำผึ้ง คาราเมลน้ำผึ้ง และสอดไส้เฮลเซลนัทครูสติยองต์ (Hazelnut Croustillant) เพื่อมอบมิติของรสชาติที่กรุบกรอบ

นอกจากนั้นยังมีขนมหวานสไตล์สวิสแบบดั้งเดิมที่ถูกถ่ายทอดออกมาในรูปแบบใหม่ ได้แก่ สวิต สโนว์ โรล (Swiss Snow Roll) โรลเค้กอัลมอนด์โจคอนด์ (Almond Joconde) ไส้ซอสลูกแพร์กวนกับลูกกระวาน พร้อมครีมไวท์ช็อกโกแลตผสมทับทิมและน้ำผึ้ง ส่วน อัลไพน์ คอฟฟี่ แคดดี้ (Alpine Coffee Caddy) เป็นขนมที่ผสมรสชาติอันเข้มข้นกาแฟนามาลากา ดาร์กช็อกโกแลตเนื้อครีม คาราเมลรสกาแฟ โกโก้บิสกิต และพริกไทยชมพู ส่วนมิดวินเทอร์ พราลีน (Midwinter Praline) เป็นพราลีนช็อกโกแลตสอดไส้เฮเซลนัท คาราเมลน้ำผึ้ง และพริกไทยชมพูที่อร่อยกลมกล่อม ปิดท้ายขนมหวานด้วย สโคนน้ำผึ้งและส้มเสิร์ฟพร้อมแยมเบอร์รี่ผสมเครื่องเทศ แยมส้ม และคลอตเต็ดครีมรสกุหลาบและน้ำผึ้ง

ส่วนของคาวก็ถูกออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของเทศกาลแห่งความสุข อาทิ ล็อบสเตอร์โรลสอดไส้แอปเปิลเขียวและแต่งด้วยเจลลี่เลมอน แซนด์วิชเนื้อย่างกับหัวหอม ขนมปังซอฟต์โรลไส้ไก่ผสมเกาลัด และตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลสไลด์ พายหมูแพนเชตต้าต้นกระเทียม ทาร์ตเห็ดและชีสจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และอื่น ๆ ที่มาเติมเต็มประสบการณ์ชุดน้ำชายามบ่ายนี้อย่างสมบูรณ์แบบ

สัมผัสบรรยากาศฤดูหนาวในประเทศสวิตเซอร์แลนด์กับชุดน้ำชายามบ่ายไวท์ คริสต์มาส สวิส ได้ที่บัลโคนี เลาจน์ ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2569 ถึง 10 มกราคม 2570 เวลา 14.30 น. ถึง 17.30 น. ราคาชุดละ 1,100++ บาท สำหรับ 1 ท่าน หรือ ราคา 1,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com หรือ เว็บไซต์ Bangkok.InterContinental.com

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%

Post Date: Thu, 15 Oct 2026 17:01:00 +0700

Contact Information
Contact Person:	Vipasiri Napawongdee
Position:	Director of Marketing Communications
E-Mail Address:	Vipasiri.Napawongdee1@ihg.com
Tel.:	+66 (0) 2 656 0444
Fax.:

InterContinental Bangkok

971, 973 Phloen Chit Road Lumpini, Pathum Wan, Bangkok 10330 .